Giani Boner – Weinkellerei Malans

Malanser Sauvignon Blanc

Mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet Zitrusfrüchte, Grapefruit und eine feine Spur Aprikosen. Im Gaumen konzentriert, mit breiter Mundfülle und fein texturiert. Im Abgang Noten von gerösteten Mandeln, mineralisch-frisches Finale.

Traubensorte
100 % Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
14 % vol.
Vinifikation
Ausbau in französischem Barrique
Passt zu
Apéro, Fisch, asiatischen Gerichten
Serviertemperatur
13 bis 15 Grad
Trinkreife
2 bis 6 Jahre
Produktfoto Malanser Sauvignon Blanc